Chemicky čistý hydrogenuhličitan draselný (KHCO3). Hydrogenuhličitan draselný slouží k rychlému a jemnému odkyselení moštu a mladého vína.
Dávkování: 66,7 g / 100l
Použití: Lze přidat přímo do moštu nebo mladého vína. Pro odkyselení 1 g/l kyseliny vinné je potřeba přidat 1,4 g/l přípravku. Přidávejte postupně. Produkt lze rozpustit ve vodě. Před použitím vyprázdněte nádrž o několik litrů vína/moštu z důvodu šumivosti přípravku.
Vzhled a barva: Jemný granulovaný prášek.
Skladování: Skladujte v původním obalu na chladném, čistém a suchém místě bez zápachu. Po otevření rychle spotřebujte.
Nařízení EU: Dodržujte příslušné právní předpisy.