Škrlj

Lisování je jednou z nejdůležitějších fází zpracování vína. Pneumatické lisy od značky Škrlj přináší prověřenou kvalitu, která odpovídá enologickým trendům a požadavkům.

Varianty provedení pneumatických lisů





Pneumatické lisy SÉRIE M


​Se svým vyspělým, avšak jednoduchým designem jsou pneumatické lisy série M vhodné zejména pro výrobce malého a středního objemu vína. 

Široká škála příslušenství uspokojí jak ty, kteří hledají zařízení se snadnou obsluhou a údržbou, tak také vinaře, kteří chtějí ovlivňovat proces lisování (centrální plnění, hladinový spínač, plnící nálevky, plošiny). 

Pneumatické lisy série M (5, 8, 10, 12, 16) jsou dostupné ve dvou základních typech, rozdílné v systému lisování: 

 
  • PSP typ: otevřený lisovací systém, otevřený buben s perforovaným povrchem
  • PST typ: uzavřený lisovací systém, uzavřený buben s vniřními odtokovými kanálky

Pneumatické lisy SÉRIE L


Pneumatické lisy série L jsou určeny pokročilým vinařům, kteří vyrábějí střední a velký objem vína. Jsou sofistikované a přitom jednoduché. Jejich robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Lisy této série umožňují lisování hroznů v různých časových intervalech, s přetlakem, přitomností či absencí kyslíku, i maceraci hroznové masy. Široká škála dalšího příslušenství zajišťuje, že si každý vinař přizpůsobí lis dle svých pořadavků a způsobu výroby.

Pneumatické lisy série L (21, 29, 42, 55) jsou dostupné ve třech základních typech, rozdílné v systému lisování: 

 
  • PSP typ: otevřený lisovací systém, otevřený buden s perforovaným povrchem
  • PST typ: uzavřený lisovací systém, uzavřený buben s vnitřními odtokovými kanálky
  • PSH typ: uzavřený lisovací systém, uzavřený buben s vnitřními odtokovými kanálky, možnost bezkyslíkového lisování


Standartní vybavení:


 
  • AVk automatika na kabelu, 10 přednastavených programů, nastavitelné (6 standartních, 3 sekvenční, 1 speciální program)
  • vakuové čerpadlo (pumpa)
  • integrovaný rotační kompresor
  • posuvný poklop, manuální otevírání
  • bezpečnostní lanko
  • elektrolyticky leštěné odtokové kanálky (PST)
  • kolečka 200x50 mm, 2 pevná, 2 otočná s brzdou (PS_21,29)
  • axiální plnící konektor DN100, bez ventilu
  • upevněná nádoba pro šťávu a pohyblivé plošiny
  • čistící otvor se zátkou
  • hlavní napájecí napětí 400V 50Hz, trojfázové

Pneumatické lisy SÉRIE X

Pneumatické lisy série X vycházejí vstříc potřenám výrobců velkého objemu vína. Lisy umožňují lisování hroznů v různých časových intervalech, s přetlakem, přítomností či absencí kyslíku, maceraci hroznové masy. 

Sofistikované a přitom jednoduché. Robustní konstrukce lisu zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. 

Pneumatické lisy série X (80, 100, 130, 150, 200) jsou dostupné jako PST typ - uzavřený buben s vnitřními odtokovými kanálky (uzavřený lisovací systém). 

Standartní vybavení: 

 
  • AVk automatika na kabelu, 10 přednastavených programů, nastavitelné (6 standartních, 3 sekvenční, 1 speciální program)
  • vakuové čerpadlo (pumpa)
  • připraven pro externí kompresor
  • elektrolyticky leštěné odtokové kanálky
  • hermetický poklop 800x600 mm, pneumatický pohon
  • pomocný kompresor (pro hermetický poklop, pneumatický pohon nebo sběrač šťávy)
  • bezpečnostní lanko
  • axiální plnící konektor DN125, bez ventilu
  • nádoba pro šťávu 450l, upevněná
  • hlavní napájecí napětí 400V 50Hz, trojfázové

Co o lisech Škrlj říkají naši zákazníci?

Radim a Pavel Stávkovi
Zatím jsme velice spokojení, v minulých dvou letech jsme pořizovali nový pneumatický lis, kalolis, mlýnkoodstopkovač a čerpadla. Technologie pracují bez problémů a plní účel pořízení. Jsme schopni zpracovat větší množství hroznů šetrnějším přístupem. Celý proces výroby vína se nám zrychlil a zefektivnil. Výrazně nám klesl podíl kalů. Lis je velice variabilní, dokáže velice šetrně vylisovat velké množství i celých hroznů. A to množství kalů, které vyprodukujeme jsme schopni kalolisem zpracovat. 

O firmě SK Group




Kořeny společnosti sahají až do roku 1967, kde rodina Škljových začala vyrábět zemědělské nářadí a stroje. V 80. letech 20. století naše společnost zahájila výrobu nerezových zařízení převážně do vinařství. Rodina Škrljových navrhovala produkty na základě vlastních zkušeností. V roce 1995 se společnost přestěhovala do nového a většího sídla, kde proběhl intenzivní vývoj a modernizace výroby. 

Dnes je společnost Škrlj d.o.o. je renomovaná společnost se zavedeným mezinárodním trhem, která se specializuje na výrobu vína, piva a zařízení pro zpracovatelský průmysl.  

Vysoce kvalitní produkty, přízpůsobivost a inovace - to je to, co přesvědčilo nejen nás jako dodavatele jejich výrobků, ale také vás - zákazníky.

Pro více informací kontaktujte

Ing. Pavel Buchta

Obchodní manažer
+420 775 099 304 buchta%at%vinarskyraj.cz